Annelyse

/Annelyse

About Annelyse

Blogster
Loopster (voor de sport), fietster (voor ’t transport)
Vrouw van één, mama van twee
Ingenieur
Houdt van uitdagingen
Databijhouder, lijstjesmaker en afvinker

Toffe tijd ten tenTweelinden

By | 2017-12-14T12:26:54+00:00 december 14th, 2017|Tags: , , |

Ooit was mijn goede voornemen voor het nieuwe jaar "meer weekendjes weg" doen, en dat lukte relatief goed. En op onze grote reis zeiden we het dikwijls tegen elkaar, als we terug thuis zijn, dan gaan we veel weekends erop uit trekken. Maar hoe ouder de kinders, hoe moeilijker dat blijkt te worden. Bovenop [...]

Héhé … Random Snippets #20

By | 2017-12-07T23:05:56+00:00 december 7th, 2017|Tags: , |

Dat was weer lang geleden, ik heb nochtans veel te vertellen. Maar eerst moest ik wennen aan het normale leven, en dan moesten we een lezing over onze "Tour d'Europe" voorbereiden. Nu is denk ik (hoop ik) de grote drukte voorbij en kan ik terug wat bloggen, want er is zoveel te delen. In [...]

Organisatietrucjes

By | 2017-11-22T11:22:28+00:00 november 22nd, 2017|Tags: , |

Ik ben niet zo een fan van "opruimen", want ik ben van mening dat opruimen slechts een laatste stap is. De basis ligt immers bij het minimaliseren (ontspullen), doe weg wat je niet gebruikt zodat er geen overbodige dingen in je huis rondslingeren. Daarna is er het organiseren, zorg dat alles een vaste plaats heeft [...]

In en Uit

By | 2017-11-17T21:00:30+00:00 november 17th, 2017|Tags: , |

Tegenwoordig lees je veel over "ontspullen", en dan wordt er gefocust op het wegdoen van dingen, wat logisch is, want dit is de eerste stap naar een leven met minder. Maar uiteindelijk gaat het vooral om kritisch te zijn tegenover alles dat binnen komt. Het is immers gemakkelijk om iets binnen te brengen, maar [...]

Klein geluk

By | 2017-11-15T16:37:28+00:00 november 15th, 2017|Tags: , |

❤ dankzij lieve bloglezers ben ik in het bezit van yoghurtbloemekes ❤ mijn budgetfile die zeer goed marcheert, en zelfs Bjeurn die mee invult ❤ de gietijzeren pot die ik in de leen heb ❤  koken in een gietijzeren pot die ik in de leen heb ❤ kinderen die graag wandelen ❤ leuke reacties op de vorige blogpost met de aleppozeep ❤ mijn forerunner 305 [...]

Mijn ervaringen na 1 maand Low Poo

By | 2017-11-11T21:03:53+00:00 november 11th, 2017|Tags: , , , |

Al meer dan een maand was ik mijn haar volledig Low Poo, OH Poo feitelijk, als we helemaal correct willen zijn. Wat meer info over wat Low Poo, OH Poo, Noo Poo en consoorten allemaal juist zijn vind je hieronder in de infographic. Kort samengevat komt het erop neer dat de commerciële shampoo's nogal wat [...]

Een labyrint van kleine paden

By | 2017-11-01T16:45:58+00:00 oktober 31st, 2017|Tags: , |

Tijdens het herfstverlof zijn we met zijn allen thuis, een neveneffect van onze reis ... dit jaar hebben we nog belachelijk veel congé op te nemen en volgend jaar zal het "mageren Hans" zijn. Mijn plan was alvast om een paar keer te gaan wandelen want tijdens de fietsreis kwamen er immers wandelkriebels boven. [...]

Je hebt een budget nodig (You Need A Budget) !!!

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 oktober 16th, 2017|Tags: , , |

Iets dat ik op onze reis maar al te goed ben beginnen beseffen, is dat ik mijn uitgaven wil aanpassen naar wat wij, met ons gezin, nodig hebben (of beter gezegd, wat ons gelukkig maakt), en niet naargelang van wat er binnenkomt. Wat niet wil zeggen dat we niets meer mogen uitgeven natuurlijk, maar ik [...]

Die keer dat ik 2 chinezen vond

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 oktober 14th, 2017|Tags: |

Het prachtigste van onze Tour d'Europe zijn de schone mensen die we zijn tegengekomen. We hebben veel gekregen, niet alleen onderdak en eten, .... maar vooral veel vriendschap. En nu is het aan ons, om te geven. We hebben onze "warm showers" en "couchsurfing" account terug geactiveerd, maar Elewijt is nu niet direct een populaire [...]

Verbasterde wortelcake

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 oktober 12th, 2017|Tags: , |

Nog voor we op onze reis vertrokken, vroeg ik Miss Sexandthecity het recept van haar gezonde worteltaart. Vandaag wilde ik deze maken maar ik had natuurlijk geen amandelmeel en boekweitmeel en trouwens ook geen dadels, rozijnen en appels, maar ik had wel speltmeel en gedroogde vijgen. Ook had ik ergens gelezen dat je een ei [...]

Zelfgemaakte choco

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 oktober 5th, 2017|Tags: , |

Waarom choco ook wel eens hazelnootpasta wordt genoemd, dat was me wel duidelijk na het maken van dit recept (goed voor 1 confituurpot vol).   Recept choco alias hazelnootpasta 125 g hazelnoten 25 g cacao 75 g poedersuiker snuifje zout 1 theelepel vanille-extract 6 eetlepels olie Maal de hazelnoten tot een héél erg fijn poeder [...]

Inspiratie bij de weg naar het minimalisme

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 oktober 1st, 2017|Tags: |

Bij "minimalist" denk je waarschijnlijk aan iemand die een lijstje heeft met daarop al zijn bezittingen en die op minder dan 100 stuks uitkomt. Zo zijn er (weinig), maar onder minimalist beschouw ik iemand die zich ontdoet van de overbodige spullen en ballast en enkel houdt wat gebruikt wordt of gelukkig maakt. Sommige mensen hebben [...]

Havermoutcake met vijgen

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 september 28th, 2017|Tags: , |

Per toeval kreeg ik toch wel een héél schoon bakboek (Home Baked van Yvette Van Boven) in mijn handen. Instant goesting, toffe recepten en goei tips en de heerlijkste havermoutcake !!! Ik vind Yvette een toffe. Ik was eerst wat sceptisch over het hele havermoutcake recept, want ik ben nogal een zoete en ik vond [...]

Waarom ik niet geloof in bullet journals

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 september 23rd, 2017|Tags: , |

Een bericht gedeeld door BJC | Bujo collection (@bulletjournalcollection) op 21 Apr 2017 om 10:18 PDT Tegenwoordig kan je er niet naast kijken, de "bullet journals", ook wel "BuJo" genoemd. Op instagram en pinterest zijn dat dure schriftjes waarin een grafisch talent met mooie headers en grafieken vanalles oplijst, turft en visualiseert. In enkele blogs [...]

Citroencake

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 september 21st, 2017|Tags: , |

Eén van de kleine dingen die ik gemist heb in mijn leven als fietstrekker, was bakken. Het is toch plezant om snel even wat cakebeslag te maken, in de oven te steken en te genieten van die heerlijke geur door het huis. Vermits er nog 2 citroenen lagen slecht te worden in onze fruitmand koos ik [...]

De citytriplijst

By | 2017-10-24T22:37:36+00:00 september 19th, 2017|Tags: , |

Het laatste jaar tijdens onze fietsreis door Europa hebben we veel citytrips gedaan, en tijdens dat jaar heb ik ook veel mailtjes gekregen van bekenden en onbekenden in verband met citytrips. En dat bracht me op het idee om een citytriplijst te maken, een lijst waar mijn citytrips gerangschikt zijn naar mijn voorkeur. Natuurlijk weet ik [...]