Blog

Blog

Tour d’Europe … afscheidsfeestje n°2

We probeerden eens een nieuw concept uit bij het afscheidsfeest voor onze vrienden. Wij vierden de hele dag door, en de vrienden konden inpikken op het moment dat hen het beste paste. Op het programma stonden ontbijtbuffet, soep en belegde broodjes, voetbal, frietjes en natuurlijk drank (waaronder een zeer ruim gamma van het bier dat Bjeurn brouwt … ‘de minnares‘)

tuinfeest

De infrastructuur werd voorzien op de voorspelde regen … we plaatsten de tuin vol partytenten, spanden zeilen, en maakten de benedenverdieping van ons kot leeg (een excuus om nog eens wat rommel weg te werken).
In dat kot kwam dan de buffettafel en multimedia-installatie (een verplicht item als je een feestje organiseert als België een EK wedstrijd speelt) bestaande uit geluidsinstallatie, dvd, digibox, beamer een een groot scherm dat Bjeurn in elkaar knutselde.

voetbalscherm

Als je dan toch een groot scherm hebt, zou het zonde zijn om het enkel voor de voetbal te gebruiken. Ook de kinderen mochten een film zien, maar het meest fancy vond ik nog de foto’s.
Op het groot scherm werden immers de foto’s geprojecteerd die in de loop van de dag getrokken werden met onze gsm’s. Door onze gsm’s te synchroniseren met dropbox, konden we de foto’s in deze dropboxfolder “at random” laten zien op het scherm.
Onze kinderen en de gasten konden dan foto’s trekken met mijn oude gsm, leuk om het feest dan ook eens vanuit een andere invalshoek te zien.

annelies

Het weer was het gene vette … koud en nat … toch vond ik het niet echt een serieuze domper op de feestvreugde, de weersvoorspellingen waren al sinds lange tijd slecht en ik had me er al mee verzoend. Natuurlijk is een feestje leuker als de zon schijnt, maar uiteindelijk kan je aan het weer toch niets veranderen en moet je dat nemen hoe het komt.
We waren voorzien op de regen en er was voldoende overdekking om iedereen droog te houden.

buffet

Omdat we het onszelf niet te moeilijk wilden maken (dit is immers 1 van de 3 feesten die we geven, en we moeten ook nog ons vertrek plannen), maakten we de menu niet te ambitieus en schakelden we hulp in. De dag voordien maakten de mama’s en ik elk een kom soep en mijn schoonmama maakte de dag zelf heerlijke belegde broodjes. Verder maakten we niets zelf, op het ontbijtbuffet was er fruit, yoghurt, muesli, brood en beleg en natuurlijk ook koffiekoeken, als tussendoortjes was er chips en kaas en salamiblokjes (en vergaten we nog de olijven en de cake) en ’s avonds werden de frietjes gewoon tot aan huis gebracht.

presentjes

Ik telde daarnet eens iedereen op en ik verschoot van de eindsom, gedurende de dag kwamen er 138 personen langs,  138 personen die wij héél graag hebben maar waar we jammer genoeg niet zoveel tijd mee konden spenderen als we echt wilden. GESCHIFT … dat we comfortabel zoveel volk kunnen ontvangen in ons tuintje, GEWELDIG … dat er zovelen kwamen en ontzettend LIEF … vonden we de woorden, de attenties en de hulp.

buffet

Het concept ligt ons wel, het spreiden van het feest over een hele dag geeft wat meer gelegenheid om iedereen te kunnen spreken en geeft ook de gasten wat meer speling. Ook voor onze kinderen was het tof, want doordat het feest grotendeels overdag doorging, waren er altijd wel speelkameraden. Ook de zelfbediening en het buffet werkten goed.

Bjeurn

Voor volgende keer zijn er echter nog wel wat verbeterpuntjes.
We moeten onze kinderen dringend leren om deftige foto’s te trekken, de meeste foto’s die ze trokken waren wazig en slecht gekadreerd.
Ook is het zonde dat er zo weinig foto’s getrokken zijn, we hadden een doorgeeffototoestel, maar hebben het niet genoeg gepromoot bij onze gasten … een gemiste kans. De kinderen waren het fototoestel immers snel vergeten en Bjeurn en ik hadden er gewoon geen tijd voor.
Wel hebben de kinderen settings op de camera ontdekt waar ik het bestaan niet van wist, cartoonstijl en fisheye waren  hun favorieten.
En tenslotte moeten we zorgen dat we het tijdens het feest zelf minder druk hebben, zodat we ons volledig kunnen concentreren op de gasten, want dat was voor mij het grootste nadeel van dit concept, dat ik nog teveel gesprekken moest afbreken om alles in orde te krijgen.
Iemand zoeken om eten te zetten en afval, glazen en lege flesjes op te ruimen lijkt dus een goed idee.

Ooit wagen we ons opnieuw aan dit concept, een gelegenheid zal zich nog wel eens voordoen en dan hopen we dat we wel mooi weer verdiend hebben. En de rode duivels mogen dan hun stunt van 3-0 herhalen.
In de tussentijd geniet ik na van dit leuke feest.

juni 20th, 2016|Tags: , |1 Comment

Tour d’Europe … afscheidsfeestje n°1

afschijtfeest

Het eerste afscheidsfeest zit erop. Waar de kinderen op een gewoon verjaardagsfeestje slechts evenveel kinderen als hun leeftijd mogen uitnodigen, werden er nu 2 volledige klassen, wat losse vriendinnen en een hele voetbalploeg uitgenodigd … we klokten af op 36 personen.
Slim van ons om het buitenshuis te doen, en nog vooruitziender van ons om iets binnen te organiseren.

retro

sportimonium

We kozen voor een bezoek aan het Sportimonium in het Bloso-domein in Hofstade (wat ik eigenlijk niet meer mag zeggen, het het is nu het domein van Sport Vlaanderen in Hofstade). Het bezoek bestond gedeeltelijk uit volksspelen en een bezoek aan het museum. Nen aanrader feitelijk, alhoewel het met 36 kinderen (al een chance in 2 groepen opgesplitst) niet echt ontspannend is. Gelukkig waren de koeka en de vake er om te helpen.

En het klinkt misschien vreemd, maar we hadden echt chance met het weer … toen we binnen zaten was er echt een zondvloed, inclusief bliksem en donder. En het laatste uur dat we buiten op het strand spendeerden was het zonnebrillenweer.
Mijn stiefzus vertelde me overlaatst dat je het weer krijgt dat je verdient, wel … ik dacht even dat dit niet klopte, maar blijkbaar toch wel.

zondvloed

zonnebrillenweer

Vermits we binnenkort rondtrekken, en een trekkerswijsheid luidt “alles wat je thuis laat is meegenomen”, meldden we specifiek op de uitnodiging, dat er geen kado’s verwacht werden. Waar we geen rekening mee hielden is dat onze kinderen tegen sommige klasgenoten vertelden dat kadotjes toch wel mochten en dat ze toch graag iets kregen. Wel grappig, en ergens snap ik het ook wel, kinderen en minimalisme … dat is geen evidente combinatie. Maar we genoten echter nog het meest van de lieve kaartjes, de mooie tekeningen en van het gevoel dat iedereen ons geeft, het is immers héél leuk om te merken dat iedereen ons dit avontuur echt gunt.

Voor dit feest gingen we het eenvoudig houden, geen zelfgemaakte knikkerzakjes deze keer ….. toch was er nog even stress toen ik bij het afscheidskado (dat er vooral diende om onze contactgegevens te verspreiden) een verkeerd emailadres voor Vic had geplaatst.

2016-06-14 21.28.46

Gelukkig omring ik me hede ten dage ook nog soms met mensen die meer “zen” zijn dan mezelf, die me ervan konden overtuigen dat gewoon manueel verbeteren even goed is als naar mijn mama te rijden en de briefjes opnieuw af te printen.

juni 15th, 2016|Tags: , |4 Comments

Tour d’Europe … het is de moeite niet meer

elegant?

Het is de moeite niet meer

  • om een nieuw potje tabasco te kopen
  • om Liv haar fiets te laten herstellen omdat de rem sleept
  • om al die munten te gaan cashen in de bank (zeker niet nadat ik vandaag naar ’t stad ging en speciaal mijn 6,7 kg aan kleingeld meenam in de hoop dat bij 1 van mijn 3 banken te kunnen cashen … niet zo evident als ik dacht, en vooral ook zwaarder dan ik dacht)
  • om te dromen van een tof hikeweekend, na het lezen van deze leuke reisplannen
  • nog te investeren in nieuwe kleren (buiten afritsbroeken, teva’s en andere kledij waar je niet gelukkig van wordt)
  • om nog te gaan lopen (het is natuurlijk wel de moeite, maar op één of andere reden lukt het niet nu ik weet dat ik binnenkort op mijn fiets zit)
  • om me nog te verdiepen in het 5/2 dieet (echt waar …. zo’n geschift dieet zou echt iets voor mij zijn)
  • om nog meer dan het hoogst noodzakelijke in de tuin te doen
  • om naar infodagen van vanalles en nog wat te gaan  (en dat is eigenlijk wel een opluchting)
  • om nog in een boek te starten (nog veel te doen voor ons vertrek en de klok tikt ongenadig verder)

Het is wel de moeite

  • om onze inboedel nog wat te minimaliseren vooraleer we hem moeten inpakken (bijgevolg nog een paar keer naar het containerpark te rijden en dingen op freecycle te plaatsen en mee te geven aan wie er het eerste voor wil komen)
  • om mijn lievelingskleren nog eens aan te doen (waaronder zeker pumps, leren vestjes, jeans en andere dingen die niet mee mogen op reis)
  • om de diepvries en de berging leeg te eten
  • om afscheidsfeestjes te geven (zelfs al zijn ze gepland op dagen die volgens de voorspelling koud en regenachtig zullen zijn)
  • om nog te genieten van onze familie en vrienden
juni 14th, 2016|Tags: , |21 Comments

Tour d’Europe … wat doe je de dagen voor het vertrek

brooks zadel

Ik kan het nog niet volledig vatten, maar donderdag was het mijn laatste werkdag … héél surreëel, afscheid nemen van de collega’s en terwijl weten dat je enkelen misschien niet meer zal terug zien, en dat de werkvloer er hoogstwaarschijnlijk héél anders zal uitzien bij mijn terugkomst … want wij zijn een bedrijf volop in verandering. Ik besefte die laatste dag echt (wat ik sowieso al wist) dat ik toffe collega’s heb.

Vanaf nu wordt er echt afgeteld tot ons vertrek (vandaag nog 18 dagen), en met volgende zaken houden we ons bezig.

Todolijstjes afwerken, gaande van onze “travelbug” activeren, auto verkopen, reisverzekering afsluiten, pelgrimsboekje aanvragen (Santiago de Compostella is ook een tussenstop), de laatste zaken voor onze reis kopen ….

Verder is er ook nog het afscheid nemen … ik ben nog nooit zoveel op restaurant geweest als de laatste weken … niet goed voor de lijn, maar wel plezant.
Onze afscheidsfeestjes die vragen nog het meeste van onze energie, misschien zijn we wat ambitieus geweest, er volgt immers een feestje voor de kinderen (waar 2 hele klassen en een voetbalploeg uitgenodigd zijn), voor de kameraden en voor de familie. De eerste 2 feestjes zullen al in de koude en de regen plaatsvinden, voor het tweede hebben we beter weer besteld. We weten dus nog wel wat doen, maar “this too shall pass”.

Mijn brookszadel inrijden, ik kocht een tweedehands brookszadel … jammer genoeg in minder perfecte staat en minder goed onderhouden als de beschrijving deed uitschijnen, maar voldoende goed om de moeite te doen om het naar mijn ‘poep’ te zetten.
Brookszadels zijn immers (zeer schone) leren zadels en in het begin zijn deze steenhard, na vele kilometers (+1000) wordt dit een pak soepeler, en vormt het zadel zich naar jouw poep en vanaf dan zou het het zaligste zadel zijn dat er bestaat.
Ik zit nog in de fase van een steenhard zadel, en van een gekneusd achterwerk. 1000 kilometer zal ik niet meer rijden voor we vertrekken, maar ik doe toch mijn best om het zadel in te rijden. En ik hoop dat het lukt, want de verhalen over de fameuze brookszadels zijn gevarieerd, sommigen zweren erbij en anderen wennen er nooit aan.

Vloeken op de ereader. We kochten 2 ereaders, een kobo Aura en een kobo Aura H2O, bedoeling is om daar de schoolboeken en leesboeken (voor ons en de kinderen) op te zetten. Ondertussen is na al veel miserie de eerste ereader gevuld met boeken, maar de tweede ereader zou ik gewoon uit het raam willen smijten (maar dat helpt naar ’t schijnt niet).
Dat toestel crasht constant … ik vermoed door één van de boeken die corrupt is (maar geen idee welk boek dat is, dus daar zijn we niet veel mee). Blijven proberen en factory resetten.

Opruimen … we hadden immers een garage vol met rommel, wel … binnenkort past onze auto daarin. Ook onze kasten moeten we leegmaken, zodat mijn broer die binnenkort in ons huis komt wonen, ook zijn spullen kwijt kan. Dit is echter iets, waar we nu nog niet echt vollenbak mee kunnen beginnen. Wat ons niet belet om toch al eens een grote opruimactie te houden, het containerpark en de kringwinkel worden weer regelmatig bezocht.

Ik ben dus niet echt héél “zen” nu, en eerlijk gezegd kan ik niet wachten tot we op onze fiets zitten en onze grootste besognes zijn waar we gaan slapen en wat we gaan eten.

juni 12th, 2016|Tags: , , |4 Comments

Tour d’Europe … welk fototoestel nemen we mee?

wpid-img_20140722_183736.jpg

Al jaar en dag staat een deftige reflexcamera op mijn verlanglijst … maar ik zette nog nooit de stap om hem effectief te kopen. Deze reis stelden we ons weer de vraag … kopen we ons nu eindelijk de reflexcamera, of gaan we voor een ander goed en compacter toestel.

Wel, het werd gewoon een nieuwe smartphone !!!

Ik ben er namelijk van overtuigd dat dit het beste fototoestel is voor mij. Ik ken mezelf, ik heb niet de goesting om te sleuren met een zwaar toestel, en ik zou er al tegen op zien om al mijn foto’s achteraf nog eens eerst op de computer te moeten inladen en te bewerken vooraleer ik het genot van die foto’s heb. Trouwens, bij goede lichtomstandigheden, kan je best nog wel ok foto’ maken met een telefoon.
Een leuk extra is dat het fototoestel wel was ingecalculeerd in ons reisbudget (dat compenseert voor andere onderschatte posten), en dat we weer een elektrisch toestel minder mee moeten nemen (en opgeladen houden), dat past helemaal in mijn minimalistische visie.

Maar zo minimalistisch zijn we dan ook weer niet, want samen met de smartphone kwam er ook een selfiestick (om foto’s zoals deze hier boven te voorkomen, alhoewel ik hem wel héél grappig vind), en ook ons statief zullen we meenemen op reis.
En ondertussen probeer ik mijn foto-applicatie op de telefoon wat te leren kennen, en mezelf een beetje te verdiepen in de basis van de fotografie … want ik ben wel van plan om er dan ook volledig proberen uit te halen wat binnen de mogelijkheden zit. Tips zijn welkom

Ik weet wel dat foto’s met een deftig fototoestel sowieso een pak mooier zijn, en als ik blogs zie met zo’n schone foto’s dan vind ik dat echt wel geweldig en wilde ik dat Bjeurn de fotografiemicrobe bezat, maar je moet jezelf daar een beetje in kennen en het beste fototoestel, is het toestel dat je bij je hebt !!!

juni 6th, 2016|Tags: , , , |12 Comments

Tour d’Europe … hoe zit dat met school?

Er zijn enkele vragen die we dagelijks te horen krijgen in verband met onze Tour d’Europe, zeker nu ons avontuur begint te naderen.


Wat gaan jullie doen met de kinderen? … die gaan mee (wij zien die graag, wij laten hen echt geen jaar achter bij de oma’s)
Wanneer vertrekken jullie? … op 30 juni (direct na de laatste schooldag)
Wat gaan jullie met je huis doen? … mijn broer en zijn gezin komen daarin wonen
Hoe zit dat dan met school? … wel, daar valt er meer over te vertellen

5,5kg werkschriften

Vic en Liv zullen respectievelijk in het 2e en 4e leerjaar zitten tijdens onze reis, en deze leerjaren geven wij officieel huisonderwijs aan onze kinderen. Het papier voor de aanvraag is doorgestuurd en bij de school zullen we niet meer ingeschreven staan. Vermits we maar één jaar huisonderwijs geven en er geen overgang is naar het middelbaar, moeten er geen examens afgelegd worden voor een speciale commissie.

Als er 1 ding is dat ik niet wou, is dat onze kinderen een jaar zouden moeten blijven zitten wegens onze reis. Gelukkig maakte de school al direct duidelijk dat dit voor hen ook geen optie was. Na ons jaar ertussenuit kunnen de kinderen weer terecht in hun oude klas, en als het nodig zou zijn wil de school ze graag bijwerken. We gaan er natuurlijk vanuit dat dit niet nodig zal zijn, en we hebben het geluk dat het 2e en 4e leerjaar op vlak van leerstof eerder gemakkelijker zijn dan de andere.

Wij hebben trouwens geluk met onze school. Ze waren direct mee in ons verhaal en ze zien vooral de positieve kanten eraan in plaats van de extra workload die dat ook voor heb meebrengt (ons begeleiden zodat we onze kinderen zelf kunnen lesgeven en nadien onze kinderen terug integreren in de klas en bijwerken waar het eventueel nodig zou zijn).
Zo hebben we al enkele keren samengezeten met zorgcoördinator en leerkrachten en hebben we ondertussen het gevoel dat we er klaar voor zijn om onze kinderen dat jaar te begeleiden. Bedankt daarvoor !!!

Het lesgeven gaan we volledig laten aansluiten bij het programma van onze school, met dezelfde schoolboeken en dezelfde leerplandoelen.
Ondertussen zijn we bezig om de werkboeken digitaal op onze ereaders te zetten … met dank aan Plantyn. Er was nog even discussie over, maar uiteindelijk hebben we beslist om 5,5 kg aan werkboeken mee te nemen op onze reis (waarschijnlijk gaan we wel een deel later laten opsturen, zodat we geen schriften voor een heel jaar moeten mee sleuren)
WO, muzische vormgeving en zedenleer zullen we zelf invullen aan de hand van de leerplandoelen.

In de praktijk verwachten we weinig problemen met wiskunde (maaltafels en tellen met de brug voor Vic, oppervlaktes, cijferen, kommagetallen en breuken voor Liv) en veel aandacht voor lezen en schrijven (verdubbelen en verenkelen, begrijpend lezen, …)
In het lesgeven zullen we onze draai en ritme nog moeten vinden, maar vermits we de leerstof zelf aanleren en zo dus perfect weten wat de leerstof is, en we 24/24 bij onze kinderen zijn, denk ik wel dat we dit ook gemakkelijk kunnen integreren in het dagelijkse leven.
Ik vermoed dat we een gedeelte van het lesgeven op de fiets zullen doen; maaltafels oefenen, berekenen hoeveel vierden van de reisweg we al hebben afleggen … dat kan perfect op de fiets.

Een extra moeilijkheid zie ik in het lezen, onze kinderen zijn al niet de meest enthousiaste lezers, Vic leest echt nog niet zo vlot en Liv lees ondertussen wel héél graag, maar dat beperkt zich voornamelijk tot strips.
In het buitenland kunnen we niet vlug eens naar de bib gaan om een nederlandstalig boekje uit te lenen, daarom zijn we nu al digitale boeken aan het verzamelen. Dat zijn deels gratis boeken die op het internet worden aangeboden, aangevuld met betalende boeken.
Verder geef ik jullie graag een tip. In Nederland is er het initiatief vakantiebieb.nl, in de grote vakantie (van juni tem eind augustus) kan je daar boeken downloaden op je tablet of smartphone. Het doel daarvan is om te zorgen dat kinderen in de vakantie ook blijven lezen. Wij zullen de eerste maanden alvast daar mee starten.

Aanraders voor digitale boeken, of titels van boeken waar uw kind wild enthousiast over is, zijn altijd welkom in de commentaren.

blooper
juni 2nd, 2016|Tags: , , , , , |14 Comments

Tour d’Europe … de statistieken

Hoeveel platte banden zullen we tijdens onze Tour d’Europe hebben? Ik denk dat het wel zal meevallen, ik gok op 2 (en ik hoop dat ik er niet teveel naast zit). Voor een platte band heb ik nog niet zoveel schrik, maar ik vrees dat we onderweg ook wel eens zullen vallen, en dat is minder leuk.

Wat zal het dagbudget zijn? Tijdens de vorige fietsvakanties was het €125/dag en €131/dag. Maar dit wordt een reis en geen vakantie … wij mikken naar €84/dag.

Hoeveel afstand zullen we afleggen? Wij rekenen met 50km/dag, en 5 fietsdagen per week. Dat komt dan ongeveer op 14 000 km in totaal.

Gaan we altijd in de tent slapen? Wij hopen ook op gastvrijheid te kunnen rekenen via couchsurfing en warm showers … en hopelijk kunnen we onderweg soms eens in een echt bed slapen.

Hoeveel landen zullen we aandoen? Normaalgezien een 14-tal, maar plannen zijn er om te wijzigen.

Welke vervoersmiddelen zullen we gebruiken, buiten de fiets? Zeker ferries, maar misschien ook wel een trein of een vliegtuig.

Veel vragen … en het antwoord op deze wordt gaandeweg bijgewerkt in onze gloednieuwe statistiekenpagina. Want natuurlijk zijn er statistieken!!! Momenteel nog met enkele fictieve cijfers, maar vanaf 30 juni worden deze dagelijks up-to-date gehouden … want wij houden van cijfers.

En het staat u vrij om een gok te doen naar het aantal platte banden die we onderweg zullen hebben.

juni 1st, 2016|Tags: , |7 Comments

It’s magic … lalalalalala

rainbow

Toen ik door Decathlon en Walkie Talkie werd uitgenodigd op een outdoor weekend, offerde ik daar graag een schoolfeest en de 20km van Brussel voor op … en dat bleek een goede keuze.

Er was allereerst al goed gezelschap, de bekenden zoals Lies (die ik al ken van toen het hier nog een naaiblog was), Wim (een prettig gestoorde obstacle runner), bloggers die ik wel al volgde maar nog nooit ontmoette zoals Niel en Marijke en Jeroen, anderen die ik nu ontdekte zoals Maja en Jan, de blogloze queshua ambassadeurs die binnenkort op de decathlonsite over hun volgende reis vertellen, franstalige bloggers, en de organisatoren … de leuke quechua-ploeg en Andrew.

En verder kon ik niet weerstaan aan de lokroep van de Ourthe, ik waande me terug de “pittige bongo” van weleer, alleen werd ik hier wat meer in de watten gelegd dan destijds bij de scouts.

brug

Actie vonden we in de vorm van een hoogteparcours in een steengroeve. Hoogtes geven me toch altijd wel wat schrik … maar meestal verdwijnt dit wel als ik een tijdje bezig ben … zo ook nu.

hiking shoes

Op vlak van eten werden we echt verwend, het eten werd voor ons bereid in een stoomput, zeer lekker, maar ook zeer tijdsintensief koken … dat is iets waar ik mij zeker nooit zelf zou aan wagen.

stoomput
fish

Natuurlijk werden we ook wat ondergedompeld in het Quechua gamma, zo zouden we nu perfect een 2secondentent moeten kunnen opzetten en …. terug opplooien.

testing

En zo ontdekte ik dat er kamperen is … en zeer comfortabel kamperen. Dit bed hieronder heeft gewoon een opblaasbare lattenbodem. Niet echt geschikt voor trekkers, zoals wij, maar ik zag het wel zitten om dat bed eens een nacht uit te testen … wat ik overigens niet deed.

lattenbodem

Wij sliepen immers allemaal in een 2 secondentent … en zo’n gigantisch bed geraakt daar zelfs niet in.

2 seconds tent

Deze nacht testte ik ook nog eens mijn slaapzak. Ik weet niet waaraan het lag, aan de temperatuur (het was een redelijk warme nacht) of door de tent (dit is een tent die verduistert en isoleert … zodat je ’s morgens niet uit je tent wordt gebakken van zodra de zon omkomt), maar ik had het deze nacht zelfs (op het randje van te) warm.
Deze nacht was dus een goede test … en bevestigt mijn idee om mijn slaapzak gewoon mee te nemen, samen met een extra slaapzak voor tijdens de koude nachten.

’s morgens bleek dat we wel echt in een wei stonden, de koeien kwamen ons wakker loeien.

koeien

Dit smaakt naar meer, ik kan niet wachten tot wij echt vertrokken zijn. Al moet ik zeggen dat de verhalen van de anderen me ook zin doen krijgen om eens een stapvakantie in de bergen te gaan doen.
Er zijn zelfs al plannen voor 2017 gemaakt, als wij terug in België zijn na onze reis … dan ga ik samen met Lies hiken. Niets heerlijker dan leuke avonturen plannen.

En ondertussen is alles weer uitgepakt en is weer even als normaal … buiten dan die tent die in de gang staat te drogen.

er staat een tent in de gang

 

mei 29th, 2016|Tags: , , |7 Comments

Surfin surfin … couchsurfing

Vermits we op onze Tour d’ Europe ook wel eens willen couchsurfen, besloten we om ons al lid te maken van couchsurfing.com, zo konden we het principe al wat -langs de hostkant- leren kennen.

Couchsurfing komt erop neer dat je je huis openstelt voor reizigers en ze op zijn minst een zetel aanbiedt om in te slapen. Bij ons hebben de gasten geluk en krijgen ze een hele kamer ter hunner beschikking (met dank aan Liv die dan bij haar broer slaapt)

Het concept couchsurfing sprak me wel aan, ik vind het echt een tof concept, betaalbaar reizen, overnachten in kamers die anders toch maar leeg staan, de gastvrijheid, mensen uit andere landen leren kennen, … ik ben helemaal fan van het idee.
Maar ik moet zeggen dat ik er héél aarzelend aan begon. Bij de aanvragen die kwamen voelde ik me ook niet altijd even comfortabel, direct een overnachting van 3 nachten (iemand vroeg me zelfs voor 5 nachten), de vraag of ik hen de hotspots in Brussel wou laten zien, …
Mijn doel als host is niet om enkele leuke dagen met nieuwe mensen door te brengen en hen te gidsen door Brussel, daarvoor heb ik de tijd noch het karakter. Wat ik echter wel graag wil doen is gasten opvangen, laten mee aanschuiven bij het avondeten, een wasmachine draaien moest dat nodig zijn en de avond gezellig afsluiten met het minnaresbier dat Bjeurn brouwt.

De eerste aanvragen weigerde ik, en als we dan eens “ja” zeiden, dan had de gast al een ander verblijf, of dan bleek er toch iets anders tussen te komen (het besef dat we niet zo dicht tegen de luchthaven van Charleroi -Brussels South- wonen bijvoorbeeld).

Totdat ik een aanvraag kreeg van een vrouw uit Gent, uit haar profiel kon ik afleiden dat ik het wel met haar zou kunnen vinden en ik vond niet meteen een reden waardoor ik zou willen weigeren. En zo werd deze Gentse onze eerste couchsurfster en dit viel meteen 100% mee. We aten samen greenies en hadden een gezellige avond.
Niet veel later kregen we een aanvraag voor een -wederom Gents- koppel, zij deden een toch per fiets … en wie zijn wij om fietsers te weigeren. Dit viel weer super goed mee, vermits het in het weekend was konden we nog eens allemaal samen ontbijten en ook de kinderen vonden het leuk en spannend.

Letse traktatie

En gisteren hadden we onze eerste buitenlander … Raitis, uit Letland, die verder naar Luxemburg trok om daar een halve marathon te lopen (en wie zijn wij om lopers te weigeren).
Zeer zeker hadden we geluk met onze Let, hij verwende hij ons met Letse specialiteiten en wij trakteerden hem op een pastaparty.
Raitis was (in tegenstelling tot wat zijn naam in het Fins wil zeggen -> niet drinker) een bierliefhebber en hij kon Bjeurn zijn minnares wel appreciëren, de avond werd dus nog zeer gezellig.
Hij gaf ons nog allemaal Letlandtips (jaja … Letland staat op ons programma) en hopelijk zien we hem nog wel weer, want normaalgezien passeren we ook Riga, waar hij woont.

Het couchsurfen staat nu even op “hold“, de voorbereidingen van onze reis nemen immers veel tijd in beslag en onze agenda slipt vol, alles is immers “nu of 2 jaar later

Het couchsurfen valt mij (en ook de rest van de familie) enorm mee, maar ik hou me wel aan enkele zaken … ik ontvang enkel mensen waarbij ik een goed gevoel heb bij hun profiel en met dezelfde verwachtingen van het verblijf als ik, ik ontvang alleen maar mensen met al positieve referenties, ik hou het bij één overnachting en ik doe het niet teveel.

En zo zullen we binnenkort van rol wisselen, dan gaan we van “host” naar “guest“. Ik ben eens benieuwd of dit even goed zal meevallen. Ik heb alvast al gemerkt dat de meeste “hosts” niet meer dan 2 personen wensen te ontvangen.

Verder zijn we ook lid van het Warm Showers netwerk, dit is nog meer op ons lijf geschreven, dit is immers couchsurfing voor rondreizende fietsers. Op het jaar dat we lid zijn hebben we echter nog maar één aanvraag tot verblijf gekregen (dat ik dan ook nog te laat las). Warm Showers is dus iets minder populair, maar we vallen wel helemaal binnen de doelgroep (buiten dat we nog steeds met 4 zijn … 2 personen teveel dus). In elk geval … onze eerste aanvraag voor een overnachting is alvast uitgestuurd … benieuwd of we een positief antwoord krijgen.

mei 27th, 2016|Tags: , , |13 Comments

Broodjes op een stok

2016-05-14 19.55.16

Broodjes op een stok … ideaal voor aan een kampvuur en eens iets anders als marshmallows … je hebt wel wat meer geduld nodig.

Bjeurn vroeg me wat er zo speciaal aan het recept was, want ze waren zo lekker. Ik veronderstel dat vooral de setting en het gezelschap ze zo bijzonder waren … want ik gebruikte een recept voor dummies.

Broodjes op een stok (goed voor 8 broodjes)

  • 500g vloeiende bloem
  • 20g bakpoeder
  • 3 g zout
  • 30g roomboter 
  • 250 à 300 g water
  • worstje (optioneel)
  • een stok 
  1. Meng bloem, bakpoeder en zout in een kom
  2. Voeg boter en een gedeelte water toe en start met kneden
  3. Voeg geleidelijk het water toe tot je een soepel glad en niet te plakkerig deeg hebt
  4. Neem een part deeg en draai het rond een stok of tak. Zorg dat de punt van de stok bedekt is met deeg, zodat hij niet verbrand. Let ook op dat het deeg niet te dik is (anders duurt het héél lang eer het klaar is) en dat de dikte overal gelijk is. 
  5. Houd de stok met het deeg boven het vuur tot deze bruin begint te kleuren en gaar is, vergeet niet regelmatig rond te draaien
  6. Ook lekker met een worstje tussen

broodje op een stok

 

mei 24th, 2016|Tags: , , |8 Comments