De Dappere Duo’s in een tijdschrift (en kleine Give Away)
40 dagen bloggen … had ik dat even onderschat. Inspiratie is er anders genoeg … maar tijd en energie om er dan ook een deftig artikel van te maken, dat is dan weer iets anders, maar ik ga het mezelf vandaag gemakkelijk maken en er ook nog een kleine Give away aan koppelen.
Enkele maanden geleden kwam er iemand van het tijdschrift “Op weg” ons interviewen over onze Tour d’Europe en ik vond dat feitelijk een héél schoon artikel. Hier kan het helemaal gelezen worden.
Ik vertelde enkele dagen geleden al dat wij ons op de fiets- en wandelbeurs lid hebben gemaakt van Grote Routepaden, omdat we het tijdschrift zo leuk vinden. Er staat immers veel inspiratie in voor toffe realistische dingen dichtbij (voor de buitenmensen) en ook voor wat grotere ondernemingen die tot de verbeelding spreken. Geeft gegarandeerd goesting dus, op mijn bucketlist staat alvast een bezoek aan de meest afgelegen pub van Groot-Brittanië !!!
Enfin … op de beurs kregen we een stapel boekjes in onze handen gedrukt van de editie december 2017 met ons artikel in. Daarvan geef ik er 2 voor de lezers hier, het enige dat je moet doen is meegeven in de commentaren dat je graag een exemplaar zou krijgen, en dan loot ik er wel iemand uit.
UPDATE: Nele en juffrouw Wallie mogen binnenkort een exemplaar in hun bus verwachten !!!
Ja, ik doe ook mee met 40 dagen bloggen, dit is blog 4/40.
Meer info hier en alle deelnemers vind je hier!
Stoffen zakdoeken
Toen ik alleen ging wonen sloeg ik, getraumatiseerd door de natte stoffen zakdoek, de papieren variant in. En jaren en jaren was ik hier héél blij mee.
Maar het kinderlijk idealisme, dat je geleidelijk aan verliest bij het ouder worden, kan blijkbaar ook weer terugkomen. Hoeraaa daarvoor.
Hoewel er voor de crisismoment nog steeds wel papieren zakdoeken in de kast en handtas te vinden zijn, gebruiken we terug de stoffen zakdoeken … die we ‘en masse’ erfden van mijn grootouders.
Het enige nadeel van de stoffen zakdoeken is dat de zakdoekenschuif enorm slordig oogt als de zakdoeken niet netjes gestreken en opgevouwd zijn, en hoewel ik anti-strijken ben bleef die rommelige schuif mijn ogen uitsteken. Maar om één of andere reden stoort het me niet meer als de zakdoeken netjes in een pot gepropt zijn.
En zo gaan we … stap voor stap … naar een huis met minder disposables.
Ja, ik doe ook mee met 40 dagen bloggen, dit is blog 3/40.
Meer info hier en alle deelnemers vind je hier!
De fiets- en wandelbeurs … is dat de moeite?
Vorig weekend spendeerden we 2 dagen op de fiets- en wandelbeurs … ondanks het feit dat we 2 voordrachten gaven over onze ‘Tour d’Europe’ en dat er echt wel veel prikkels waren voor mijn introverte persoon, was het wel echt zeer zeer plezant.
We stonden bij hicle family …een stand voor families die ofwel doen aan fietsvakanties of wandelvakanties. Het was onze taak om mensen te informeren, maar wij werden ook weer geïnspireerd door onze hicle collega’s.
- Kim, Jochem, Tristan en Nanook een Noors Belgisch gezin die al enkele jaren als nomaden rondtrekken
- Tim, Victoria, Lieselot en Pepijn die een fietsenwinkel hebben in Gent en (nog belangrijker) kinderen met de leeftijd van de onze.
- Yannick, Cynthia, en Louis die fervente hikers zijn.
Ik kan niet zeggen dat we de beurs even intens hebben bezocht, dan wanneer we gewoon als bezoeker waren gekomen, maar we zijn er toch in geslaagd om inspiratie op te doen.
Ik heb zojuist onze overnachtingen geboekt om in de paasvakantie met het gezin te gaan hiken in Luxemburg en in de grote vakantie zullen we waarschijnlijk naar Slovenië trekken.
We zijn ook lid geworden van de Grote Routepaden … vooral voor het 2-maandelijkse tijdschrift “Op Weg”, dat we wel héél leuk vinden. (tip: via de mutualiteit kan je een flinke tegemoetkoming bekomen op dit lidgeld … wat er bij ons op neerkomt dat we voor €4 geabonneerd zijn)
Bij Liv viel vooral het parcours in de smaak … vooral de elektrische step beviel haar wel.
Maar het toppunt van het weekend was toch toen Lieselot en Pepijn vroegen of onze kinderen niet bij hen wilden komen slapen in plaats van bij ons op de jeugdherberg. Gelukkig dat ook papa Tim het zag zitten, want hij moest 8 km naar huis fietsen met onze 2 kinderen achterop zijn big dummy (wat nen toffe fiets).
Bjeurn en ik konden dus ’s avonds nog eens samen op stap … en het was plezant op de vlasmarkt.
Is de beurs de moeite … jaaaaa!!! Het is héél tof om inspiratie op te doen, te praten met andere reizigers en je ogen uit te kijken naar al het materiaal dat daar uitgesteld staat. En eens een testritje te doen met allerlei soorten speciale fietsen. Als ik nog eens als bezoeker kom zorg ik zeker ook dat ik enkele presentaties meepik, want ik vond het wel jammer dat daar nu geen ruimte voor was. Maar de reisgoesting is weer volop present !!!
Ja, ik doe ook mee met 40 dagen bloggen, dit is blog 2/40.
Meer info hier en alle deelnemers vind je hier!
46 dagen vasten
Het is zover, de vasten is weer begonnen, kan je geloven dat ik daar soms naar uitkijk? Een nieuwe kans om voornemens waar te maken die in het begin van het jaar grandioos mislukt zijn.
Geen alcohol
Net zoals ik vroeger ook soms deed zal ik tijdens de vastenperiode 46 dagen geen alcohol drinken. Inderdaad 46 dagen en geen 40!!! Ik weet wel dat de vasten officieel 40 dagen is, maar ik vast ook op de zondagen. Een volledige alcoholban op tijd en stond is niet slecht voor een verslavingsgevoelig persoon zoals mezelf. Anderzijds is het niet gemakkelijk als vrouw van een brouwer.
Een tournée minérale dus, maar dan langer, en ik denk niet dat het slecht is dat de periode langer is dan een maand, want mijn vorige alcoholstop duurde 2 maand en toen merkte ik echt dat de goesting naar alcohol na verloop van tijd echt weg was, maar ik meen me ter herinneren dat ik dat effect pas na meer dan een maand sober verkreeg.
Gezond eten
Ik ga me ook nog eens wagen aan het gezond eten (enfin … minder ongezond eten), ik mag via mijn schoonzus en favoriete dietiste haar nieuwe app uittesten, waarmee ik mijn eetgewoontjes in kaart kan brengen en tips op maat krijg. Benieuwd of ik het 46 dagen kan opbrengen om mijn eetgewoonten in kaart te brengen en te verbeteren. Gelukkig voor mij ben ik wel aan het trainen voor een trailrun van 27km, vandaag bijvoorbeeld mocht ik al bijna 1000 calorieën extra eten … het nadeel is wel dat het dan weer iets gezonds moet zijn !!!
40 dagen bloggen
En om mijn blog eens terug wat leven in te blazen heb ik me gisteren in een zotte bui ingeschreven voor 40 dagen bloggen.
Veel uitdagingen … al moet ik toegeven dat ik niet te streng voor mezelf ga zijn en dat ze opgelijst zijn volgens prioriteit, maar er zal alvast meer geblogd worden dan de afgelopen maand !!!
Dit lijkt hier wel een gesponsorde post voor het bier van mijn man, voor de praktijk van mijn schoonzus en voor de blog van Katleen, maar soms mag dat … als het recht uit het hart komt zoals nu.
Vette dinsdag met lekkere wafels
Vandaag is het vette dinsdag, de dag voordat de vasten begint en waarop je je nog eens goed mag laten gaan.
Bij mijn schoonmama wordt dit jaarlijks gevierd met een wafelenbak waar de familie, vrienden en buren welkom zijn. Een traditie waar wij maar al te graag aan meedoen en met veel goesting bij aan de tafel schuiven.
Mijn schoonmama is de koningin van de baksels en ik deel (met haar toestemming) haar 3 succesrecepten voor wafels. Zo zijn ze alvast opgeslagen voor het nageslacht.
Na de vasten waag ik me misschien ook eens zelf aan de bewaarwafels, want ik herinner me dat die zalig lekker zijn. Enfin, morgen deel ik mijn 3 voornemens voor tijdens de vastenperiode met jullie.
Brusselse wafels (20 stuks)
Traditioneel recept voor smakelijk knappende wafels
- 500g bloem
- 8dl melk
- 200g boter
- 30g verse gist (of 11g droge gist)
- 6 eieren
- Laat de boter zachtjes smelten en de melk lichtjes lauw worden.
- Ontbind de gist in een gedeelte van de lauwe melk, voeg de gebonden gist aan de rest van de melk toe.
- Giet de bloem in een grote kom, maak middenin een put en giet er de melk in met kleine scheutjes terwijl de bloem geleidelijk aan ingemengd wordt.
- Scheid de eierdooiers van de eiwitten en klop deze stijf. (ik heb nog eens gevraagd aan de mamie of dit echt wel moet, maar ze heeft me verzekerd van wel … doen dus)
- Werk vervolgens, al kloppend, de eierdooiers en vervolgens de boter toe
- Voeg het eiwitten toe en roer terwijl zachtjes met een houten lepel.
- Laat het deeg 45min-1u rijzen
- Het deeg moet mollig zijn en gemakkelijk over de wafelvorm openspreiden. Indien het te dik is mag je er een scheut lauw water aan toevoegen.
- Giet het deeg met een scheplepel over de vorm en laat bakken
- Warm opdienen
Gezinswafels (40 stuks)
Goed verteerbaar, licht en bijna altijd geslaagd
- 1 kg bloem
- 1,25 l melk
- 250g boter
- 50g verse gist (of 18g droge gist)
- 3 eieren
- 100g suiker
- Ontbind de gist in een weinig gesuikerde lauwe melk en laat rijzen.
- Giet de bloem in een grote kom en maak een put middenin
- Giet de zacht geworden boter in de put, samen met de geklopte eieren, de suiker en de gist.
- Meng met de klopper en voeg de melk geleidelijk toe.
- Wanneer het deeg homogeen is, laat 45min – 1u rijzen in een niet te koude of te warme plaats.
- Giet vervolgens het deeg met de scheplepel of met een gietpotje in de wafelvorm
- Warm opdienen met jam, bruine suiker, poedersuiker, boter, ……
Bewaarwafels
- 50g bloem
- 5 eieren
- 300g suiker
- 300g boter
- 1 pakje vanillesuiker
- 2 koffielepels bakpoeder
- een beetje melk mag
- Meng de bloem, suiker, vanillesuiker en de bakpoeder.
- Splits de eierdooiers en klop het eiwit stijf.
- Maak een kuiltje en doe daar de eierdooiers en de afgekoelde gesmolten boter in.
- Meng eerst alles wat in het kuiltje zit en meng geleidelijk de rest erbij.
- Voeg als laatste het stijfgeklopt eiwit er aan toe.
- Zet het deeg een uurtje in de koelkast.
- Begin te bakken
En voor wie liever de slappe wafels heeft … in de commentaren staat er alvast 2 recepten die ik via via binnenkreeg.
1 van de peilers
In het leven zijn er 4 peilers waar je zorg voor moet dragen; jezelf, je (t)huis, de relatie met je naasten en je werk. En als dat in orde is, dan volgt al de rest vanzelf.
Afgelopen maand bleek 1 van die peilers toch niet zo sterk en dat bracht mij serieus aan het wankelen.
Ondertussen zijn er knopen doorgehakt, zie ik terug licht aan het eind van de tunnel en heb ik er zelfs weer goesting in.
Vanaf september ga ik werken aan een carrièreswitch, me heroriënteren en zelfs even opnieuw studeren.
En vanaf nu ga ik ook eens terug opnieuw bloggen … tot de volgende !!!!!
De dappere duo’s op de fiets- en wandelbeurs
voor wie graag wandelt, fietst, reist, rondtrekt …
voor wie geïnteresseerd is in een presentatie (voorlopig de laatste) over onze Tour d’Europe
voor wie eens een praatje met ons wil doen
voor wie onze Pino’s eens wil bewonderen
voor wie dit weekend nog opvulling zoekt
Wij zijn héél het weekend present op de fiets- en wandelbeurs in Gent. Zaterdag en zondag geven we daar om 11u een presentatie en voorts kan je ons vinden bij de stand van Hicle Family.
Wij hopen jullie daar te zien !!!
Groetjes
De dappere duo’s
Halverwege #10dagenperfect
Ondertussen ben ik alweer halverwege mijn challenge “10 dagen perfect”, en dat lukt redelijk.
Geen drank
Als er champagne bij komt kijken, kan ik moeilijk passen en ik moet toegeven dat ik daarna ook nog een minnares dronk. Het vlees is zwak, maar ik vond het nog een bescheiden zonde.
8u slapen
Dit is misschien wel de moeilijkste uitdaging, ik faalde al 3 keer van de 5. Gisteren lag ik bijvoorbeeld pas na 1u in mijn bed, omdat ik “heel bewust” 4 aflevering van “Big Little Lies” heb gekeken. Ik ben vrijdag aan de 7-delige miniserie begonnen, en zaterdagnacht zag ik de laatste … dat is dus de reden dat wij thuis geen netflix hebben, ik ben nogal verslavingsgevoelig. Maar het was wel eens leuk om zo te Binge watchen.
10 000 stappen
Op de dagen dat ik ga lopen is het vanzelfsprekend geen probleem om aan mijn 10 000 stappen te komen. Maar donderdag na het werk ben ik zowel voor als na het eten nog moeten gaan wandelen. Het grappige was, dat ik niet de enige was die het dorp rondwandelde zonder hond, ik kwam meerdere bekende en onbekende dorpsgenoten tegen die ook alleen ronddoolden in het donker. Zaterdag kon ik Bjeurn overtuigen om nog een avondwandeling te doen, 6,5 km was er nog voor nodig om tot mijn 10 000 stappen te komen … ik denk soms echt dat mijn horloge te streng telt. Maar enfin, ik ben trots dat ik nog geen dag gefaald heb op deze uitdaging die me toch nauw aan het hart ligt.
Eet gezond
Zaterdag was er bezoek en dat bezoek had zo een Italiaans kerstgebak mee, zo eentje dat je in een pastieken zak moet steken, poedersuiker bijdoen en dan schudden. Hier heb ik me aan bezondigd, maar al bij al vind ik dit ook nog een bescheiden zonde … want vrijdag bleef ik van de chips (die we normaal nooit in huis hebben maar nu dus wel) terwijl ik er super veel goesting in had tijdens het binge watchen. Ik ben trouwens ook blij dat mijn weegschaal niet meer dat alarmerende getal van vlak na de feesten aangeeft.
Niet nagelbijten
Goed voor 3 falingen, blijft moeilijk, maar al bij al zien de nageltjes er toch beter uit dan 5 dagen geleden. Het is niet omdat er soms eens eentje sneuvelt, dat ze allemaal moeten volgen.
1l water buiten de maaltijden
Dit is dus helemaal gene moeilijke, maar je moet het wel bewust doen. Als je daar ’s avonds pas aan denkt ben je dus te laat, en dat is dikwijls mijn probleem. Ik heb nooit dorst, dus ik drink ook bijna nooit. Tenzij op het werk, daar heb ik een drinkfles en is het echt een gewoonte geworden.
Maar soms zijn de gewoontes waarbij je iets moet doen, nog moeilijker dan deze waar je iets net ‘niet’ moet doen.
Geen GSM in de slaapkamer
Dit is iets dat zeker mijn nachtrust ten goede komt, en dat me verhindert om te snoozen. Deze blijf ik na deze uitdaging sowieso behouden.
Spendeer de tijd bewust
Dit is tot nu toe toch gelukt, bewust binge watchen tel ik ook mee. Alles beter dan zappend en surfend voor de tv ploffen en ineens beseffen dat het bedtijd is. En deze namiddag werkten we aan de presentatie voor de fietsersbeurs, terwijl ik anders misschien toch wel een dutje had gedaan als de kinderen op de scouts waren.
Maximum 2 tassen koffie
Wij hebben zo de gewoonte om ’s avonds na het avondeten nog een tas koffie te drinken, en in de voormiddag drink ik al sowieso minimum 2 koffies. Overdag had ik niet veel problemen met deze regen, maar de koffie na het avondmaal die mis ik wel.
Geen jeans
Dit is feitelijk ne moeilijke omdat ik met de fiets naar het werk ga. Verleden week droeg ik broeken en in het weekend koos ik voor een rokje. Morgen ga ik eens een broek aandoen die ik nog nooit heb gedragen, maar die leent zich dan weer niet om te fietsen dus ik moet me dan op het werk omkleden, wat het zeker niet onmogelijk, maar wel wat omslachtiger maakt. Rokjes en kleedjes zijn trouwens ook niet zo evident op de fiets, wat dus verklaart waarom ik meestal zo snel naar die jeansbroek grijp. Maar sowieso vind ik dit één van de beste uitdagingen van de 10.
Enfin, ik zit op schema voor een 84%, wat een grote onderscheiding is. Benieuwd of het tweede deel van de uitdaging ook zo voorspoedig zal voorlopen. Dat weekend is alvast achter de rug en “weekends zijn net iets moeilijker om perfect te zijn”.
Dag Kaat, eens over dat bewust omgaan met tijd #10dagenperfect
Dag Kaat,
ik schrijf graag een antwoord op je brief, ik denk dat wij elkaar daar een beetje in herkennen, de fascinatie voor productiviteit en de onrust als we dat niet voldoende zijn.
Het is een moeilijk evenwicht … enerzijds productief zijn en bewust omgaan met de tijd en anderzijds ook gewoon alles naast je neer kunnen leggen en genieten van het nietsdoen.
Je kan blijven organiseren, plannen en aan timemanagement doen … maar teveel is teveel. Als ik 4 ballen in de lucht houd, wil ik dat ook met 5 kunnen en als dat uiteindelijk zou slagen, dan ga ik voor 6. Een vriendin zei me ooit “wil je niet gewoon teveel?”. Ik denk dat ze gelijk heeft … maar het is de aard van het beestje (een beestje dat nooit tevreden is).
Anderzijds ben ik ervan overtuigd dat weinig plannen en projecten dan ook weer niet gelukkig maken. Het ideale ligt, zoals altijd, ergens in het midden. Tot dit besef ben ik nog maar enkele jaren geleden gekomen, maar het was een eyeopener en sindsdien probeer ik wel voor ‘minder’ te kiezen … minder druk, minder doelstellingen, minder perfect en meer genieten.
Maar enfin … om eens te antwoorden op je vragen
Hoe meet ik of ik mijn tijd bewust spendeer?
Wel, dit voornemen is er gekomen nadat ik het boek van Covey, niet hetgene naar waar jij refereerde, maar “de 7 eigenschappen van effectief leiderschap” moest terugbrengen naar de bibliotheek. Ik was tot halverwege geraakt, maar je mag een boek slechts 2 keer verlengen, dus ik moest het half gelezen terug inleveren (ik doe niet aan boetes). En dat is zonde, want het is feitelijk een héél waardevol boek (ik gebruik trouwens sinds 2 maand zijn matrix op het werk, maar dit terzijde).
Geen tijd om het boek te lezen zou een flauw excuus zijn, ik geloof niet in “geen tijd”, wel in “geen prioriteit”. Maar als ik dan denk aan alle avonden die ik in de zetel gespendeerd heb, doelloos rondsurfend op internet en social media, dan besef ik dat dat ook mijn prioriteiten niet zijn !!!
Wat ik nu 10 dagen ga doen, is opschrijven wat ik ’s avonds wil doen, en dat moet niet allemaal even zinvol zijn. Voor vandaag stond erop lopen, douchen, brief naar Kaat schrijven, een blogpost schrijven over onze uitstap voor Bjeurn zijn verjaardag, mijn nagels lakken, de youtubefilm die ik aan het bekijken was verder zien. Maar dat kan ook zijn, een serie zien op tv, een boek/tijdschrift lezen, ….
Het is niet de bedoeling dat dit ook allemaal effectief gedaan zal zijn, maar het is wel de bedoeling dat dit me verhindert om in de zetel te ploffen en te beginnen surfen tot het bedtijd is.
En aan het eind van de avond maak ik dan de evaluatie of ik bewust ben omgegaan met mijn tijd … en vandaag wordt dit een “ja”. Moest ik nu zo lang getreuzeld hebben dat er geen tijd meer was om te gaan lopen, en dat gebeurt ook soms, dan zou het dus een “neen” zijn.
Noteren waar ik mijn tijd aan spendeer?
Ik heb echt al veel lijstjes. Ik heb een klereninventaris die ik al jaren goed bijhoud, ik heb tegenwoordig ook een budgeteringsfile, die ik minitieus invul, een weekmenu, digitale verlanglijstjes, een sparkle list met blogideeën, vakantie en uitstapideeënlijst, bucket list en alle “getting things done”lijsten. Behoorlijk wat dus … maar ik houd ze al jaren bij, dus dat bewijst dat ze werken !!!
Ik heb het ooit al bedacht dat ik eens zou moeten noteren hoeveel tijd ik aan bepaalde zaken spendeer, maar “teveel is teveel” … laten we zeggen dat dat nu geen prioriteit is.
10 000 stappen
10 000 stappen, dat is dus echt veel voor iemand met een hoofdzakelijk zittend beroep. Normaalgezien ga ik ook voor 70000 stappen per week, omdat ik weet dat elke dag 10000 stappen eigenlijk niet haalbaar zijn voor mij. Vandaag heb ik bijvoorbeeld 12000 stappen gedaan, maar daar zijn al 8 loopkilometers bij. Dat wil iets zeggen over hoe weinig ik overdag beweeg … confronterend. Ik troost mezelf ermee dat ik ook naar het werk fiets, wat al goed is voor 24 kilometers, maar het verandert niets aan het feit dat ik te lang op mijn burostoel zit.
Wat ik wel soms doe is gaan wandelen tijdens mijn middagpauze op het werk, en ik heb al gemerkt dat mijn collega’s dit ook wel tof vinden, want ik krijg regelmatig de opmerking dat ze mee willen (en mogen hoor, maar ik heb al ondervonden dat het niet altijd even gemakkelijk is om zoiets in te plannen in een vergaderzieke omgeving)
Soit, Katia, ik heb me blijkbaar ook wat mispakt aan de tijd die ik voor dit bericht had ingeschat, dat gebeurt dus niet enkel bij jou. Bijlange niet alles van mijn lijstje is gedaan, maar dat doet er eigenlijk niet toe. Ik ga nog een half uurtje gepermitteerd iets nutteloos doen en mijn dag afsluiten met een 9/10 in mijn eerste dag in de “10 dagen perfect” uitdaging.
Ik denk dat dit zowat de hoogste score zal zijn die ik zal halen, de 10000 stappen en vooral het 8u slapen, die zijn een serieuze uitdaging.
Veel liefs
Annelies
10 dagen perfect
Genoeg goede voornemens, maar het is zo moeilijk om ze vol te houden. Daarom start ik in 2018 met “10 DAGEN PERFECT” !!!
Wel pas vanaf 3 januari, want morgen hebben we nog een laatste feestje voordat het werkleven terug start … en perfect zijn dat is gemakkelijker op doordeweekse dagen.
Zo heb ik 10 kleine werkpunten waar ik 10 dagen lang ga aan werken, dit zijn geen grootse dingen, maar kleine gewoontes die ik consequenter zou moeten toepassen.
Vermits perfectie saai is, is het ook helemaal geen schande om eens ergens een steek te laten vallen … er is immers altijd nog ‘morgen’ om me weer opnieuw te bewijzen.
Het leuke is (vind ik) dat er dagelijks een dagscore is, en op het einde van de 10 dagen zelfs een rapport met een score op 100 !!! Ik ben dol op schema’s en op meetbare resultaten, dit gaat dus goed werken.
Mijn werkpunten zijn de volgende
- Geen drank … dat gaat dus duidelijk over alcohol.
- 8u slapen … ik geloof erin dat slaap de basis is van een gelukkig, stressloos leven. Alhoewel ik een zeer goede slaper ben, vind ik het toch steeds weer moeilijk om op tijd mijn bed in te gaan.
- 10 000 stappen … dit is een héél moeilijke voor mij, ik verdenk mijn stappenteller ervan om te streng te zijn, maar dan nog, op een gewone werkdag waarin ik niet ga lopen geraak ik soms zelfs niet aan 5 000 stappen. Misschien niet de grootste ramp, vermits ik op een werkdag ook wel 24km fiets … maar toch een werkpunt, want “zitten is het nieuwe roken”.
- Eet gezond … daarmee bedoel ik zeker niet “diëten”, maar gewoon snoep, chips, koeken en bereide maaltijden bannen, wat meer fruit eten en havermout of muesli in plaats van een boke met choco.
- Niet nagelbijten … ik weet niet hoe vaak ik hiermee al heb willen stoppen, maar poging n° ± 237 komt eraan.
- 1l water (buiten de maaltijden) … ik ben geen drinker, al moet ik zeggen dat het al beter gaat sinds ik op het werk een hervulbare waterfles heb staan, die ik altijd meeneem naar de vergaderingen. Vooral thuis is voldoende drinken een ramp.
- Geen GSM in de slaapkamer … niet omwille van de straling, maar vooral omdat ik dikwijls nog in mijn bed op de gsm zit te lezen in plaats van direct te gaan slapen. “Mijn gsm is mijn wekker” is geen excuus meer, want op mijn garmin forerunner 325 zit er ook een vibrerend alarm, dat ik evengoed kan gebruiken en waarvan Bjeurn tenminste niet mee wakker wordt. En een bijkomend voordeel is dat er bij de forerunner geen snooze-functie zit !!!
- Spendeer de tijd bewust … er is zoveel dat ik wil doen en er lijkt zo weinig tijd te zijn. Maar als ik mijn tijd wat bewuster zou indelen in plaats van avonden te spenderen aan doelloos surfen en tijd te spenderen aan social media, dan zou dat boek misschien wel gelezen worden alvorens ik het na 2 verlengingen moest terug doen naar de bib, dan zou er misschien wat meer geblogd worden, en dan zou er nog tijd overblijven voor andere dingen ook … misschien wel voor een avondwandeling zodat ik aan mijn 10 000 stappen kom.
- Max 2 tassen koffie … dit is vooral voor de witte tanden
- Geen jeans … ik heb een kleerkast vol kleren maar ik heb dikwijls de neiging om telkens weer voor die comfortabele jeansbroek en mijn favoriete trui te kiezen. Daarom 10 dagen geen jeansbroek, zodat ik me weer wat bewuster ga kleden. Op zich misschien nog niet zo moeilijk, want ik heb me wat laten gaan de laatste weken maanden en mijn comfortabele jeansbroeken zitten ook zo comfortabel niet meer. Maar daar komt natuurlijk allemaal verandering in in 2018 !!!
Ik las ooit dat er 21 dagen nodig zijn om een nieuwe gewoonte aan te leren … deze 10 zijn dus nog niet voldoende, maar ze zijn alvast wel een goede start.
En wat zijn jullie goede voornemens?
’t Struisvogelnest
Verveling is goed voor de creativiteit! … zeggen ze … wel bij ons is verveling enkel maar goed ter stimulatie van het ruziemaken. In dit gezin is er maar eentje die zich een dag nutteloos kan bezighouden, zonder verveeld te geraken, zich onrustig te voelen, of anderen te beginnen pesten, en dat ben ik.
Deze vakantie wordt bijgevolg gevuld met activiteiten die al lang op mijn lijstje met uitstapideeën staan, zoals vandaag een uitstap naar ’t struisvogelnest in Lier.
’t struisvogelnest is een kinderboerderij en is echt héél tof, niet om een dag mee te vullen, maar wel ideaal voor een korte uitstap of in combinatie met een wandeling. Ik zag op de site dat er verschillende wandelingen starten aan de boerderij, dus ik had al wat spijt dat ik mijn onderzoek pas na ons bezoek in plaats van ervoor gedaan had.
Het struisvogelnest heeft de typische dingen … koeien, bijen, kalkoenen, knuffelkonijnen, hangbuikzwijnen en een speeltuin. Maar alles is net iets charmanter, zoals de huisregels die in rijmvorm opgesteld zijn …. en er zijn natuurlijk ook de struisvogels, die net iets groter en angstaanjagender bleken dan we verwacht hadden.
Ik moet toegeven dat ik vooral hierheen wou gaan omdat ik gehoord had dat je hier pannenkoeken van struisvogeleieren kon eten, en die waren héél lekker.
Maar ik was ook onder de indruk van de setting, van de volksspelen en van de gigantische serre waar er ook een gezellig terras was en van het feit dat dat allemaal gratis te bezichtigen is. Een aanrader dus.
Vic ligt trouwens al de hele dag strike met volgende mop
Een man komt in een buurtcafé met een heel knap meisje bij zich en een struisvogel en bestelt een pintje en een cola. Als de ober de bestelling brengt geeft de man hem 50 euro en als de ober wil teruggeven zegt de man “laat maar zitten”. De ober, blij verrast gaat toch even achter de bar controleren of dit wel geen vals geld is maar nee, dat blijkt in orde. De week nadien verschijnt de man opnieuw met een heel knap meisje en zijn struisvogel en het scenario herhaalt zich: een pintje en een cola, hij betaalt met 50 euro en “laat maar zitten”. De ober barst van nieuwsgierigheid en vraagt aan de man:” Mijnheer, u hebt het groot lot gewonnen zeker?” “Neen, lacht deze, toch niet… Eigenlijk stempel ik maar ik haal hier en daar zolders leg en verkoop dat op rommelmarkten of de eindjes aan mekaar te knopen. Maar een maand geleden heb ik zo een paar koperen lampen gevonden op een zolder, ik ben die thuis aan ’t oppoetsen en…er komt daar een geest uit en die zegt”:” Jij mag van mij drie wensen doen”. Mijn eerste wens was mijn zakken altijd vol geld, mijn tweede wens was elke week en ander liefje maar dat laatste, dat snap ik niet goed, ik had eigenlijk ne struise vogel gevraagd …”
4 sterren wandeling in Yvoir
Al een hele tijd beloof ik Liv een avontuurlijke wandeling met een tunnel waarbij je een zaklamp nodig hebt. En met “De oude spoorweg van De Bock” in Yvoir, dacht ik dat ik deze gevonden had … het hoogtepunt van de wandeling is immers een donkere spoorwegtunnel van wel 1 kilometer !!!
Deze wandeling staat ook als een moeilijkheid van 4 (op 5) gemarkeerd op de site Originele wandelingen, en dus besloten we om eerst nog eens bij de decathlon te passeren voor wandelstokken. De kinderen waren super enthousiast, geen wandelstokken meer moeten delen en eindelijk eens een wandeling op het programma die niet enkel schoon belooft te zijn, maar ook avontuurlijk.
Het begon al direct pittig, met een zware klim en een geweldig zicht. Grappig detail, we vonden de eerste kilometer al een droogtoilet, wij maar denken dat je die enkel in de Baltische landen en Scandinavië vindt.
De lunch hielden we kort … het was immers ontzettend koud en we vorderden die eerste kilometers zo traag dat ik al begon te vrezen dat we niet voor het donker thuis zouden geraken.
Ezeltjes en bijenhotels doen het altijd goed bij ons
net zoals holle wegen
De route liep ook enkele kilometers langs de oude spoorlijn aan de rivier de Bocq, onze kinderen waren er niet gerust in. Pas toen de bomen effectief tussen de sporen groeiden vertrouwden ze het helemaal.
Ook steengroeves te vinden onderweg, dit is de ingang van een oude steengroeve, en dat voorwerp in het water is een oud kiepkarretje dat blijven liggen is.
De Bocq … tijdens deze wandeling vielen we gelukkig niet in het water (zoals de vorige keer)
Het parcours was vrij technisch, in het begin was er al een steile klim, en dit was een steile afdaling, gelukkig was er een touw als hulp.
En dan kwamen we aan, aan wat het hoogtepunt van de wandeling moest zijn, aan de 1km lange spoorwegtunnel … die afgesloten bleek te zijn (al sinds 2015 blijkbaar).
Ik moet zeggen dat er bij iedereen toch wel sprake was van een teleurstelling, maar ik moet de kinderen nageven dat er eigenlijk vrij weinig drama over gemaakt is, en ook over de omweg die we daarna moesten maken is er niet echt gezeurd.
We waren trouwens wel content dat we onze lampen meehadden, zo bleven we zichtbaar op de baan, want we slaagden er niet in om voor het donker aan te komen.
6 uur gewandeld, 17km en bijna 500 hoogtemeters … onze kinderen hebben dat goed gedaan. En zelfs zonder tunnel vinden we deze wandeling een aanrader !!!
Maar iemand moet me toch eens een wandeling met lange onverlichte tunnel aanraden, ik sta immers in het krijt bij Liv.
Wandeling: De oude spoorweg van De Bock (Yvoir)
Afstand: 17 km en 480 hoogtemeters
Start: Aan de kerk van Yvoir
Bewegwijzerd?: Neen en de gpx-coördinaten zijn handig, maar ook al wat gedateerd, de spoorwegtunnel is jammer genoeg niet meer open en we moesten ook ergens onder een hek kruipen
Moeilijkheid: op sommige momenten was het toch wel technisch, er zitten steile stukken tussen.
Kindvriendelijk: ja, voor grotere en dappere kinderen (de onze zijn 8 en 10 jaar en deden het perfect)
Schoon: zeer schoon en gevarieerd (denk aan water, hellingen, een oude spoorlijn, schattige ezeltjes, steengroeves, …) !!!
Anders omgaan met kerstkado’s
Alhoewel ik de kerstperiode héél gezellig vind, heb ik een dubbel gevoel bij al die kadotjes, de Sint is nog maar net langsgekomen en we hebben thuis al zoveel !!!
Al jaren zijn we wat zoekend naar een oplossing, zo was er een jaar dat we allen een flanellen dekbedovertrek kregen (een zaligheid) en zo was er ook een jaar dat iedereen van het gezin iets voor in het huis kreeg (een lichtarmatuur bijvoorbeeld). Vorig jaar waren we onderweg en waren kadotjes sowieso geen optie en toen ontstond een nieuw idee … als kado gaven we een bedrag aan het goede doel, daarvoor kozen we toen de oprichting van een pelgrimsherberg door vrienden die we onderweg hadden ontmoet. De kinderen hadden daar zoveel deugd van, dat ze vroegen om dit het jaar nadien terug te doen.
Dit jaar pakten we het nog iets ludieker aan, elk gezinslid koos een goed doel en de verdeelsleutel werd bepaald door een gezelschapspellekesmarathon met onze favoriete spellekes.
Het is algemeen bekend dat gezelschapsspellekes nooit gezellig eindigen ten huize Annelyse, maar we slaagden er relatief goed in de crisissen te negeren.
Ik was trouwens zo dankbaar dat de dresscode “trainingsbroek” was en dat we ons er ook cullinair gemakkelijk hadden van af gemaakt met de chipsschotel uit “Honger” dat mijn kerst al niet meer verpest kon worden.
Als goede doelen kozen we trouwens Veeweyde, Artsen zonder grenzen en MS liga uit … de kinderen waren het er unaniem (gebeurt anders nooit) over eens dat Veeweyde het schoonste doel was en Vic pakte ook nog eens de overwinning !!! Hoera voor Veeweyde en mijn excuses aan de MS liga dat genoegen moet nemen met het kleinste aandeel.
Lobke’s nicecream
Tijdens onze Tour d’Europe zijn we dikwijls gastvrij ontvangen en ongelooflijk verwend geweest. Ik vind het naast tof, ook héél verrijkend om even deel te kunnen uitmaken van een ander gezin en te ervaren welke gewoontes er daar zijn.
Sommige daarvan nemen we sowieso mee, waaronder deze nicecream (of gewoon chocoladepap) die mee op de ontbijttafel stond bij Lobke en haar gezin.
Alvast een hit hier, al heb ik wel moeten ondervinden dat het belangrijk is dat je de banaan is kleine stukjes en niet in grote brokken invriest … uw blender zal u dankbaar zijn.
Chocoladepap
- havermout
- wat cacaopoeder (niet uit de gele doos)
- 2 bevroren bananen (goed rijp, schil verwijderd en in kleine stukjes ingevroren)
- een beetje kokosolie
- blender
- Laat de bananen even wat ontdooien
- Mix alles samen in de blender
Toffe tijd ten tenTweelinden
Ooit was mijn goede voornemen voor het nieuwe jaar “meer weekendjes weg” doen, en dat lukte relatief goed. En op onze grote reis zeiden we het dikwijls tegen elkaar, als we terug thuis zijn, dan gaan we veel weekends erop uit trekken. Maar hoe ouder de kinders, hoe moeilijker dat blijkt te worden. Bovenop de gewone sociale verplichtingen zijn er steeds meer activiteiten die de kinderen niet willen missen, voetbal- en atletiekwedstrijden, verjaardagsfeestjes, scoutsweekends, lichtfeesten, kerstmarkten, ….
In elk geval … we waren al meer dan 3 maand thuis voordat het eerste weekend zich aandiende, en dat mag je letterlijk nemen, want we werden uitgenodigd door Els en Klaas en hun kinderen, die ook vakantiefietsers zijn, in hun vakantiehuis ten Tweelinden in Goetsenhoven.
Daar aangekomen waren we direct fan van de woning, het klopte tot in de kleine details en het is duidelijk dat Els een architecte is. Het is altijd tof als je merkt dat er liefde en passie in een project zit.
De kinderen vonden het vooral geweldig dat ze in een kast mochten slapen.
Wat kan je allemaal doen in de buurt van Goetsenhoven?
- De Mene-Jordaanwandeling (tof, dat weten we want die deden we toevallig al enkele weken geleden)
- De Rosdelwandeling
- Een bezoek aan het Tiense suikermuseum
- Brouwerijbezoek Nieuwhuys in Hoegaarden en de brouwerij van Wilderen.
- Het zwembad van Tienen
Maar wat deden wij?
- Profiteren van Netflix en eindelijk de film van The minimalists zien (tegenvaller, ik ben vanaf nu officieel geen fan meer), en in die film ineens tot onze grote verbazing onze Deense vriendin Maria spotten.
- Een avond de tijdschriftencollectie “op weg” doorbladeren, en wegdromen over een nieuwe reisbestemming … de meest afgelegen pub van Groot-Brittanië ziet er alvast super tof uit.
- Uren ontbijten met Klaas en Els, terwijl de kinderen met de lego speelden, tot het alweer middag was.
- Wandelen in het Vinne in Zoutleeuw … eigenlijk een “must” als je daar bent … zo schoon
- Sneeuwmannen en -muren maken en spelen in de waanzinnige boomhut
- Sleeën en rodelen op een zeer geschikt, maar minder fotogeniek plekje
- Auto’s reanimeren
Nen dikke merci Els, Klaas, H. en M., wij hadden echt een geweldig weekend. En H. wij vinden jou ook tof !!!