Dit recept kreeg ik van Inge ... mama van Siebe en een dorpsgenote ... en net als mij... in de scouts een liefke leren kennen, daaraan blijven plakken en uiteindelijk ook onder de kerktoren blijven wonen. (maar zo zijn er wel meer in ons dorp. Scouting=endogamie) Eenvoudig [...]
Jullie dachten toch niet dat de 'snelle kost' even snel zou verdwijnen als hij gekomen was? Neenee ... wij koken nog steeds 'snel' ten huize Annelyse. Vandaag nog 2 receptjes van Katrien. Hetgene dat we vandaag gegeten hebben, en hetgene waarvan ik geen foto heb (ik heb [...]
Vic zijn konijntje* showt de massalasaus ... ik had er nog nooit van gehoord ... wat een zonde. En dit maakten we op aanraden van Katrien. Kipfilets Pot tikka massalasaus diepvriesprinsessebonen rijst / pasta / (gebakken) patatjes maak boontjes klaar in microgolf ... enkele eetlepels water overgieten, [...]
"Bak je klassiekers" stond er in de weekend krant van 't Nieuwsblad. Ik had nog nooit gehoord van kletskoppen, maar neem dan maar aan dat 't inderdaad ne klassieker is. (soms vraag ik me af waarom ne mens nog een kookboek koopt, tegenwoordig smijten ze overal met [...]
Al enkele dagen zeer gemakkelijk eten gemaakt en het eind is nog niet in zicht, jullie hebben massaal receptjes gepost (blijven doen, blijven doen) ... ik kan dus nog een paar maand voort denk ik ;-) Ondertussen heb ik al 2 keer online inkopen gedaan en dat [...]
Voor de eerste keer nen tegenvaller (sorry Esther). Ik weet niet goed aan wat het ligt. Misschien mocht ik geen zuurkool gebruiken die nog moest gekookt worden (want in de instructies stond dat de zuurkool moest gekookt worden), de aardappels waren nog niet echt gaar en 't [...]
En dit is een recept van Esther. Ik moet volledig afgaan op de feedback van Bjeurn want hij was kok (en ook entertainer, begeleider van monsterlijke etertjes) van dienst. Maar naar zijn input was het zeer eenvoudig te maken en heerlijk bevonden door de kinders. En nog [...]
Hieronder het recept van schaartje Pasta Champignons mascarpone Knorr-kippebouillonketeltje (Kip, Pijnboompitten) (rauwkost voor erbij) Pasta koken en champignons bakken. Dat bij elkaar gieten, de mascarpone en het bouillonketeltje onder roeren. Je kunt zelfs nog zot doen en er nog kip bij bakken, of pijnboompitten roosteren. Snel klaar [...]
Voila, ik ben eraan begonnen... het maken van jullie receptjes in chronologische volgorde. Elk receptje dat ik uittest verdient een eigen post en alle recepten kunnen via de button linksonder "snelle recepten" worden geraadpleegd. Het recept van An mocht de spits afbijten Aardappels Preiringetjes (al dan niet [...]
En soms doe ik nog eens goed mijn best ... om heerlijk te koken en smakelijke dingen op tafel te zetten. Zoals dit heerlijke bladerdeegtaartje met geroosterde groentes van uit dagelijkse kost (ik voegde natuurlijk nog quornblokjes toe, want zo zonder vlees of vleesvervanger dat vind ik [...]
Dit recept van Isolde Lasoen dat ik ooit eens in de krant vond was bij ons thuis lange tijd een klassieker. Het voldeed aan al onze vereisten, snel en lekker. Tot Liv vegetarisch werd, toen verdween het jammer genoeg van onze menu. Sindsdien is dit een recept [...]
Snel, lekker, gezond, kindvriendelijk eten maken ... da's iets waar ik nogal mee worstel ... zeker sinds Liv naar school gaat en wij bijgevolg genoodzaakt zijn om 's avonds terug te koken. Het scenario 's avonds is meestal ... 5 minuten voor we thuiskomen vraag ik me [...]
Zondag is hier tegenwoordig bakdag ... wat is er immers gezelliger dan om 8u 's morgens (als iedereen in huis nog zalig slaapt ... buiten de dochter en mezelf ... als de bakker al bezocht is, het snoepje al verorberd en het ontbijt al genuttigd) een taart [...]
Onder het moto, gebruik eens een exotisch(er) ingrediënt ... maakten wij ahornsiroopcake. Ahornsiroop alias Maple Syrup of Esdoorsiroop, deze keer gekregen van 2 Globetrotters, maar ook in de betere supermarkt te vinden. Ik zou u nog een foto van het eindresultaat willen laten zien, maar dat is [...]
Zo stond het in het spar-boekje, deze cake zou nl. €0,39 per persoon kosten ... veel goedkoper dan bijvoorbeeld deze (eveneens overheerlijke) taart. Ik had me opgegeven om voor het grootouderfeest een cake te bakken. Kwestie van mijn schuldgevoel wat te verlichten omdat ik bijna nooit aan [...]
Ik ben eigenlijk op zoek naar leuke recepten van gerechten die op 'nen hip en ne wip' klaar zijn.Want ik heb nog steeds mijnen draai niet gevonden nu Liv naar 't school gaat. Dit recept hoort eigenlijk niet onder de noemer 'op nen hip en ne wip [...]
Op een regenachtige dag vond ik dit recept in de 'Kook' (het boekje van de spar). In het boekje van de spar stonden deze koekjes samen met Sabayon, wat ik enerzijds een rare combinatie vind, aangezien er in totaal 9 eigelen vereist waren en slechts 1 eiwit. [...]
*En nog een recept ... gaat dit er niet over?* Dit voorgerecht was voor mij alvast zeer geslaagd en zeker voor herhaling vatbaar. Met dank aan de koeka (en rara waar zij het recept haalde) Salade van gegrilde abrikozen en geitenkaas 6 abrikozen doormidden gesneden (liefst verse, [...]
't is beduidend minder boeiend op de blog, 't is zo erg dat ik al zelfs tips toegestuurd krijg voor momenten dat ik geen inspiratie heb en dat er gesmeekt (overdrijven is toegelaten, zie disclaimer rechts) wordt om terug eens een naaisel of een goed recept te [...]
Wat krijgen we nu ... wordt daar nog eens gekookt ten huize Annelyse? Ah ja ... maar dan wel assortie met ons Petunia hare nieuwen tenu (ge dacht dat ge er vanaf waart hé ... mispoes) ... en natuurlijk ook simpel, want voor gecompliceerde uiterst verfijnde gerechten [...]
