Voor in 't archief Zalm met mosterdsaus en groentjes in de oven Aubergine Courgette Wortel Kerstomaatjes Zalmfilet (al dan niet ingevoren) patatjes / pasta / rijst / consoorten mosterd (de artisanale) vloeibare honing Snijdt aubergine, courgette, wortel en tomaat in stukjes Stoof even in olie en [...]
2011 was stom, 2012 was tof en 2013 .... ook. Net zoals in 2012 gebeurde er niets spectaculairs, en dat is echt goed, vermits de 5 jaar daarvoor vol verandering zaten. De verbouwingen gaan nog altijd verder, alles met ne keer, fase per fase. Stilvallen doen we zeker niet. [...]
De verlichting ... het gespreksonderwerp van de laatste dagen. Voor de kamers en de keuken zijn we eruit, daar houden we het eenvoudig (en goedkoop) en misschien zal ik het ooit wel eens bloggen als het effectief hangt. Voor de living en de eetkamer (die zich feitelijk [...]
Nu we 2 jaar in ons huis wonen, de grootste werken achter de rug lijken en de rust te lijkt zijn neergedaald ten huize Annelyse krijgen we 'eindelijk' goesting om eens deftig met de inrichting te beginnen. Geen gemakkelijke taak, mede daarom waarschijnlijk daarom dat we dit [...]
En ondertussen sta ik verder dan ik ooit had durven dromen. Het blessureleed lijkt achter de rug, ik zit aan les 23 van start2run en de pijn blijft ofwel beperkt en gisteren was het er zelfs helemaal niet. Tof dus, misschien kan ik dit jaar wel beginnen [...]
Ontbijt, daar ging het hier een tijd geleden over ... en dit hier, is voor mij ook een goeike, met weinig voorbereiding (zeer belangrijk). Zo mochten we dit weekend naar een trouw in het verre Gent en zorgde het immer sympathieke Eirde duo (u misschien bekend via hun blog) voor [...]
Pfff ... ik schrijf wel kinderentertainment ... en dat was het ook wel ... maar ik kon dit ook klasseren onder hard labeur. 20 kerstkaartjes voor Liv (héél de klas) , 10 kerstkaartjes voor Vic en dan nog een 20 tal voor het gezin. (initiatie) stikken op [...]
Meestal verlopen onze weekends volgens een bepaald stramien, maar dit weekend was toch wat anders. Niet goed voor de ecologische voetafdruk, maar wel goed voor mijn humeur. Zaterdag: Uitstap naar Brussel Het begon met een optreden van de nieuwe snaar in den AB, één van de laatste, [...]
Voila, hier eentje waar ook de kinderen zot van waren, niet te verwonderen natuurlijk als je naar de ingredienten kijkt. Wat is er nu beter voor een kind als gehakt en puree Ovenschotel met gehakt, puree, bloemkool en broccoli 800 gr gemengd gehakt 800 gr aardappelen [...]
Vandaag kochten we een boom ... ik twijfelde zwaar over een valse, maar de kinderen hakten de knoop door. Dit jaar werd het nog een echte, volgend jaar drijf ik mijn zin door. Zoals elk jaar kochten we nog wat extra versiersels voor de boom inclusief een [...]
En ondertussen zit ik aan les 14 van start2run. Vandaag liep ik in totaal 23 minuten ... dat begint er alvast op te trekken. Ik begin ook te geloven dat de blessure eindelijk onder controle is na 9 frustrerende maanden. Het lijkt me zelfs realistisch om in [...]
Tja sorry, de receptjes moeten jullie erbij nemen, maar wees gerust ... ook deze fase zal wel overgaan vermits ik geen kok van nature ben ... ik moet mezelf hier héél hard voor dwingen. Deze was op aanvraag van de man ... stoofvlees. Ik probeerde weer [...]
Ik ben goed bezig met mijn plan voor snelle kost, voorlopig lukt het me om een weekmenu bij te houden en heb ik me al wat nieuwe gerechtjes eigen gemaakt. En ik probeer ook altijd een dubbele portie rijst/ aardappelen / pasta te maken om de volgende [...]
En ondertussen zit ik al aan les10 van Start2Run met ons Evy. En het lijkt te lukken, volledig pijnvrij ben ik niet, maar ik heb er goede hoop op dat ik toch zal kunnen opbouwen naar 5km. En zo niet, dan heb ik nog altijd een voorschrift [...]
Ooit maakte ik voor mijn kinderen lasagne, echt zoals het moet, met een laagje bechamelsaus ertussen ... heerlijk was dat ... veel werk ook ... en de reactie van de kinders .... Eik, ik lust dat niet. Ondertussen hebben ze lasagne wel al leren appreciëren (de mamie [...]
De foto met de Sint, dat is elk jaar een blogverplichting (wel miste ik blijkbaar 2007 en 2010, dus heb ik even met terugwerkende kracht geblogd). Leuk voor 't nageslacht. Vic is er nog helemaal mee weg en ook in haar eerste leerjaar gelooft Liv nog steeds [...]
Sinds mijn gedwongen loopstop begon ik me te concentreren op andere sporten, waaronder zwemmen. Ik maakte me (onder het moto van ... als ik terug kan lopen waag ik me eens aan een kwart triatlon en dan moet ik natuurlijk deftig crawl kunnen zwemmen) lid van de [...]
Vandaag sloegen we 2 vliegen in 1 klap. Liv en Vic zitten immers met 2 zusjes in de klas. We nodigden de 2 zusjes uit om de woensdag bij ons door te brengen ... ons kinderen content want elk een speelkameraad, de mama content want héél haar [...]
Overlaatst waren we buiten, en ineens gilt een mama 'buiten proportie hard' op haar huilend zoontje. Liv *geshockeerd* vroeg me :"waarom roept die mama zo op haar kindje?" Waarop ik : "Dat kindje zal ook nooit luisteren naar zijn mama, en de mama zal er een beetje [...]
