Soms ben ik jullie echt dankbaar, ik publiceer een receptje, waar ik zelf al vrij content van ben … en dan vullen jullie de commentaren met goei tips om het volgende keer nog lekkerder/gezonder/beter/specialer/gemakkelijker te maken.
Bedankt daarvoor !!! Zeker blijven doen, dat wordt geapprecieerd.

Dit hier is een recept dat een vriendin regelmatig maakt (de vriendin die me ook dit succesrecept heeft gedeeld)

Scampi wedjes met slatje

Scampi wedjes met slatje

Reuzengarnalen met wedjes in de oven

  • Patatten
  • Reuzengarnalen (liefst al wat ontvroren en uitgelekt)
  • kruiden (peper, zout, provencaalse kruiden, pomedori, look)
  • Rauwkost naar keuze voor erbij
  1. Verwarm de oven op 200°C
  2. Snijdt de patatjes in relatief grote repen (niet gesneden)
  3. Leg de patatjes in een ovenschotel, overgiet met olijfolie en kruid goed
  4. doe 15min in de oven op 200°C
  5. Voeg de reuzengarnalen erbij, meng nog eens goed onder, dat ze ook onder de olie zitten)
  6. laat nog 15min verder in de oven
  7. Opeten met een slatje erbij